Запеченные куриные бедра с апельсинами - «Рецепты советы»

Это блюдо замечательно сочетается с любым гарниром и выглядит несколько празднично. Время подготовки Время приготовления Порции 60 минут 45 минут 7 Ингредиенты Куриные бедра - 1,2 кг Апельсин - 4 шт. Жидкий мед - 100 г Соевый соус - 4 ст.л. Оливковое масло - 50 г Чеснок - 1 головка Молотый перец чили - 1 шт. Соль - по вкусу Тмин - по вкусу Кориндр - по вкусу Куркума - по вкусу Зелень для украшения Способ приготовления Приготовьте маринад: смешайте апельсиновый сок из 3-х апельсинов, соевый соус, мед, масло, чеснок и по половине чайной ложки свежемолотых специй. Промойте и высушите бумажным полотенцем курицу, уложите в жаропрочную посуду, залейте маринадом, посолите и поперчите по вкусу. Накройте курицу полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час мариноваться. Достаньте курицу, сверху нее уложите тонко нарезанные кружочки апельсина. Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут, поливая периодически маринадом.