Ну как вам идея разместить салат в съедобной тарелке из перца? Это же не только оригинально, но красиво и вкусно! Время подготовки Время приготовления Порции 40 минут 40 минут 6 Ингредиенты Перец маринованный - 500 г. Свинина жареная или вареная - 100 г. Говядина отварная или жареная - 100 г. Телятина отварная или жареная - 100 г. Кабачок консервированный - 100 г. Горошек зеленый консервированный - 50 г. Яйцо вареное - 2 шт. Салат - 100 г Зеленый лук - 60 г Майонез - 200 г Специи - по вкусу. Огурец консервированный - 100 г. Способ приготовления Мясные продукты, кабачки, огурцы нарежьте мелкими кубиками, лук тонко пошинкуйте, листья салата пошинкуйте соломкой, яйца порубите. Продукты смешайте, добавьте отцеженный от заливки горошек, заправьте майонезом, специями и начините перец. Как и с чем подавать: Перед подачей можете оформить поверхность перца сеточкой из майонеза, нанося рисунок с помощью корнетика (кулечка из пергаментной бумаги). Кстати: Перец обладает свойствами антибиотиков, действует как аспирин и как мочегонное средство и способствует активному долголетию.