Домашний подчеревок - «Рецепты советы»

Для приготовления вкусного подчеревка вам понадобятся всего лишь мясо, соль, чеснок и луковая шелуха. При желании, вы можете добавить любимые специи. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Свинина подчеревок - 500-600 г Чеснок - 1 шт. Луковая шелуха - 2-3 шт. Соль - 2 ст. л. Способ приготовления Подчеревок нашпигуйте чесноком. В кастрюльке закипятите воду, добавьте соль и промытую луковую шелуху. Положите в воду подчеревок и варите примерно 20-25 минут. После окончания варки положите подчеревок под гнет, пока не остынет. Как и с чем подавать Подавайте подчеревок в качестве мясной закуски, нарезав ее не очень тонкими порционными кусочками. Приятного аппетита!