Грибы по-индийски - «Рецепты советы»

Невероятно простой рецепт приготовления вкусной и оригинальной закуски по индийскому рецепту из грибов, заправленных соусом из сметаны или йогурта, пасты карри, с приправами и кусочками яблок. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 35-45 минут 4-5 порций Ингредиенты Грибы (отварные) - 200 г Яблоко - 1 шт. Йогурт натуральный - 150 г Паста карри - 1–2 ч. л. Манговое чатни - 1 ст. л. Соль - по вкусу Капуста (листья) - по вкусу Лимон - для украшения Перец - по вкусу Способ приготовления Смешайте по вкусу сметану или йогурт и пасту карри. Добавьте процеженный чатни, соль, перец. Вымойте, очистите и нарежьте яблоко и грибы. Добавьте нарезанное яблоко, грибы. Хорошо перемешайте. До подачи к столу поставьте в прохладное место не менее чем на 30 минут. Как и с чем подавать Положите каждую порцию на нарезанные капустные листья и украсьте ломтиком лимона. Приятного аппетита!