Что приготовить на десерт: коврижка имбирная по старинному рецепту - «Советы Хозяйке»
Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Таня Горбунова поделилась рецептом имбирной коврижки по старинному рецепту!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!
Ингредиенты
- мука - 210г
- соль - 0,5 ч. л.
- разрыхлитель - 0,5 ч. л.
- сахар (лучше коричневый) -115г
- имбирь, молотый -1ч.л.
- имбирь свежий (натереть) - 1ч.л.
- корица - 0,5 ч.л.
- черный перец молотый на кончике ножа
- пиво темное -180г
- сода пищевая - 0,5 ч.л.
- мед (карамельная патока) - 225г
- масло растительное без запаха - 80г
- яйца - 2 крупных
Приготовление
- Смешать все сухие ингредиенты. В отдельную посуду налить пиво. В него всыпать соду и размешать (пиво вспенится), затем добавить все остальное - мед, растительное масло, яйца. Перемешать.
- Влить в сухие 1/3 жидких и тщательно размешать. Тесто будет жидкое, как на блинчики.
- Вылить тесто в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 40 минут
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль