Что приготовить на десерт: вафли шоколадные - «Советы Хозяйке»

Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Екатерина прислала нам рецепт вкусных шоколадных вафель к чаю! В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов! Ингредиенты Мука - 1,5 стакана Сахар - 2 ст. л. Масло сливочное - 2 ст. л. Молоко - 1 ст. л. Яйцо - 2 шт. Ванильный сахар - 1/2 пакетика Шоколад - 100 г Сливки 20% - 1/3 стакана Масло сливочное - 1 ч. л. Ликер - 2 ст. л. Желатин - 1 ч. л. Способ приготовления Молоко, яичные желтки, масло и сахар взбейте до получения однородной массы. Добавьте муку, ванилин и продолжайте взбивать 2–3 минуты. Отдельно взбейте в плотную густую пену белки, добавьте их в полученную ранее смесь и все очень осторожно перемешайте. Налейте получившееся тесто в форму. Выпекайте вафли до готовности. Для приготовления соуса: на водяной бане смешайте масло и мелко накрошенный шоколад. Желатин подогрейте в сливках до полного растворения, влейте в смесь масло с шоколадом, тщательно перемешайте, добавьте ликер и остудите. Остывшие вафли смажьте шоколадным соусом. Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA Условия конкурса: 1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию) 2. Пришлите нам удобным для вас способом на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом на страничке в фб в личные сообщения по электронной почте на адрес info@smak.ua Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020 Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 Читай также: Чайный онлайн-фестиваль