На самом деле фотомодели и актрисы тоже любят вкусно поесть. И этот рецепт - лучшее тому доказательство! Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 15 минут 8 Ингредиенты Мука - 1 стакан Молоко - 1 стакан Яйца - 3 шт. Сливочное масло - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка Для начинки: Сливочный сыр - 100 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Ваниль - по вкусу Способ приготовления Все ингредиенты для блинчиков тщательно перемешайте до получения однородной массы без комочков Дайте постоять около получаса. Жарьте блинчики на растительном масле в хорошо прогретой сковороде с толстым дном. Наливайте тесто тонким слоем, переворачивайте и снимайте блинчики аккуратно, используя тонкую лопатку. Готовые блинчики прокладывайте на блюде вощеной бумагой, чтобы не слежались. Смешайте все ингредиенты для начинки. Подавайте блинчики, свернув трубочкой или рулетиком вместе с готовой начинкой.