Еще пару лет назад многие жители наших широт о рукколе не имели понятия. А сегодня, о качестве кухни самых дорогих и престижных ресторанов судят по тому, как
Сенча или паучьи лапки – традиционный японский зеленый чай из листьев чайного дерева сорта сенча. Сенча – традиционный японский зеленый чай из листьев чайного
Рыбная запеканка – это вкусное и при том несложное в приготовлении, полезное, быстро усваиваемое блюдо. Предлагаем вам попробовать приготовить простой рецепт
Кумин как пряность представляет собой семена небольшого однолетнего травянистого растения родственника петрушки, широко распространенного в Средиземноморье и
Этот рецепт приготовления ужина достаточно прост и придется по вкусу любителям тушенки. Не забудьте про томатную пасту и перец-чили. Время подготовки Время
Это удивительно вкусный и необычный сорт помидоров, которой с каждым днем становится все более популярным. Редакция SMAK делится лучшими советами и секретами
Для приготовления этой вкусной закуски из яиц, вам также понадобятся майонез, горчица, соус и специи. Такая закуска именно то, что нужно для семейного ужина.
Начало сэндвичей было положено в 18 веке, Джоном Монтегю, четвертым графом Сэндвичем. Он дал более точное определение сочетанию мяса и хлеба, обозначив их как
Красиво подать привычное блюдо – это целое искусство. Если вы в поисках оригинальной подачи голубцов – этот материал для вас. Как выбрать капусту? Правильно
Хватит часами мучиться с ножиком, очищая молодой картофель. Ведь с этим можно справиться всего за минуту! Мы все любим блюда из молодого картофеля, однако
Новый год - замечательный праздник, в который нет-нет да и подумается о том, как здорово было бы оказаться холодной зимой на каком-нибудь жарком тропическом
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят? Наряду с распространенными пряными травами, такими как укроп, петрушка, сельдерей,
Эти люди превратили свое имя в кулинарный бренд. Знать их в лицо просто обязательно! Джейми Оливер Британец Джейми Оливер – ресторатор, телеведущий,
Высокий, вкусный, нежный и в меру сладкий - это всё про вкусный немецкий пирог с маком и творогом. Удивительное сочетание нежных и хрустящих текстур понравится
Что же такое на самом деле молекулярная кулинария? Давайте начнем с простого! Готовим икру из бальзамического уксуса. Порой наши глаза могут сыграть с нами
Блюдо, которое занимает почетное место в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, можно приготовить дома и в духовке, и на сковороде. Лаваш сегодня
Один из самых популярных соусов мира станет палочкой-выручалочкой на кухне хозяйки. Естественно, при правильно подобранном рецепте. Соус бешамель. Изюминка
Нежное пирожное с очень вкусным кремом в виде лебедей с заварным кремом понравится абсолютно всем! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 90
Блюдо мексиканской кухни, имеет предположительно ацтекские корни, холодная закуска из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и
Чудесный напиток, который поможет вылечить простуду или согреться холодным днём Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 45 минут 10 Ингредиенты
