Витаминная бомба: чем накормить ребенка утром - «Рецепты советы»

Дефицит витаминов приводит к плохому развитию костной системы, слабым мускулам, медленному физическому развитию и росту. Но главное – головной мозг недополучает необходимых элементов. Уже с 10 лет ребенок нуждается в витаминах так же остро, как и взрослых. А вот нехватку полезных веществ воспринимает намного хуже: вялостью; головной болью; плохим сном. Дефицит витаминов приводит к плохому развитию костной системы, слабым мускулам, медленному физическому развитию и росту. Но главное – головной мозг недополучает необходимых элементов, некоторые его структуры развиваются хуже. Какие витамины необходимы ребенку? Самое главное, в чем нуждается ребенок, – группы В (В1, В2, В6, В12). Они укрепляют нервную систему, их можно давать ребенку любого возраста. Дополнять комплекс следует витаминами А, С, Е и Д. Все они содержатся в фруктах, которые хороши на завтрак. Овощи следует оставить на обед или подавать в небольшом количестве с кашами. Что, если у малыша нет аппетита утром? Чтобы малыш не отказывался от завтрака утром, ужин должен быть не позже чем за 2 часа до сна. Сон в идеале длится 8-9 часов, чтобы съеденное успело медленно перевариться, а организм нуждался в новой еде. Полезные салаты с витаминами для ребенка Салат из капусты с черносливом Ингредиенты: Капуста, Чернослив – 7 штук, Оливковое масло, Грецкий орех – 4 штуки, Морковь – 1 штука. Как готовить Капусту тонко нашинковать. Посыпать 0,5 ст.л. сахара и растереть руками, чтобы пустила сок. Нарезать чернослив половинками. Грецкий орех поджарить, помять скалкой и пересыпать им салат. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Морковь с тертым яблоком Потрите 1 небольшую морковь на крупной терке, добавьте натертого яблочка, но кожуру с него не счищайте, чтобы осталось больше витаминов. Заправьте салат сливками. Каротин моркови не усваивается без жиров, поэтому они должны быть в салате обязательно. Салат с йогуртом, яблоком, бананом и мандарином Порежьте кубиками 1 яблоко, разделите на дольки мандарин – их можно положить целыми. Порежьте банан, все смешайте и полейте йогуртом. Ребенок не захочет отказаться от такого вкусного завтрака. К тому же, в нем много калия и кальция для роста. Не забывайте дополнять салаты кашами: рисовой, овсяной, гречневой.