Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Антонина Николаевна прислала нам рецепт вкусного печенья с джемом! В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!
Ингредиенты
Масло сливочное - 240 г
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 стакана
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Джем - по вкусу
Способ приготовления
Миксером на небольшой скорости взбить масло с сахаром до однородной массы, затем, увеличив скорость, до пышности.
Добавить яйцо и взбить до однородного теста. Затем ввести муку с рызрыхлителем и солью, перемешать до однородной консистенции.
Разделить тесто на 4 части и поместить в холодильник минимум на 1 час, можно в морозильник на 30 минут.
На присыпанной мукой поверхности скалкой раскатать первую половину теста толщиной примерно 2-3 мм и вырезать печенье любой формы.
После этого в половине из них выдавить серединку любой формы (в моем случае это звездочка).
На одну часть печенья в серединку положить немного джема, накрыть второй половинкой (в которой вырезали середину).
Сверху можно подправить джем, можно положить побольше. Выложить печенье на противень и поставить в заранее разогретую до 180градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета около 15 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
на страничке в фб в личные сообщения
по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Антонина Николаевна прислала нам рецепт вкусного печенья с джемом! В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов! Ингредиенты Масло сливочное - 240 г Сахар - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Мука - 3 стакана Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Джем - по вкусу Способ приготовления Миксером на небольшой скорости взбить масло с сахаром до однородной массы, затем, увеличив скорость, до пышности. Добавить яйцо и взбить до однородного теста. Затем ввести муку с рызрыхлителем и солью, перемешать до однородной консистенции. Разделить тесто на 4 части и поместить в холодильник минимум на 1 час, можно в морозильник на 30 минут. На присыпанной мукой поверхности скалкой раскатать первую половину теста толщиной примерно 2-3 мм и вырезать печенье любой формы. После этого в половине из них выдавить серединку любой формы (в моем случае это звездочка). На одну часть печенья в серединку положить немного джема, накрыть второй половинкой (в которой вырезали середину). Сверху можно подправить джем, можно положить побольше. Выложить печенье на противень и поставить в заранее разогретую до 180градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета около 15 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой. Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA Условия конкурса: 1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию) 2. Пришлите нам удобным для вас способом на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом на страничке в фб в личные сообщения по электронной почте на адрес info@smak.ua Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020 Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 Читай также: Чайный онлайн-фестиваль