Зная, какие специи к чему подходят, вы сможете экспериментировать на кухне и готовить как шеф! Распечатайте этот список и заглядывайте в него, пока не
Гвоздика – достаточно распространенная пряность, издавна используемая в кулинарии и медицине. Гвоздика – достаточно распространенная пряность, издавна
Травяной сад – настоящая находка для любителей растений. Выращивать пряные травы не только выгодно, но и полезно. Теперь у вас круглый год будут любые специи
Специи – это душа блюда и у каждой из них есть свой неповторимый запах, вкус, характер, цвет и происхождение. Если говорить о грузинской кухне, то там специи
Кумин как пряность представляет собой семена небольшого однолетнего травянистого растения родственника петрушки, широко распространенного в Средиземноморье и
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят? Наряду с распространенными пряными травами, такими как укроп, петрушка, сельдерей,
Самая дорогая пряность, «король специй» – шафран – используется в кулинарии с незапамятных времен и при этом ценился он всегда на вес золота. Самая дорогая
В кулинарии кинза применяется для приготовления салатов, риса, картофеля, жареной свинины, компота из яблок и консервирования фруктов. Кинза представляет
Простой рецепт вкусных куриных бедер с хрустящей корочкой и с пряным ароматом трав именно то, что нужно для отличного семейного ужина. Время подготовки Время
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту. Одни специи нам нравятся, а другие, напротив,
