Авокадо фаршированный салатом из тунца - элегантная, но в то же время сытная закуска. Она украсит праздничный стол и запомнится своим необычным вкусом.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10 минут | 5 минут | 4 |
- 250 грамм консервированного тунца
- 1/4 стакана мелконарезанного красного лука
- 3 ст.л. домашнего майонеза
- 4 ч.л. нарезанных каперсов
- 1 ч.л. Дижонской горчицы
- 1 ст. л. сока лайма
- 1/4 ч. л. морской соли
- 1/8 ч. л. черного перца
- 1 ч.л. мелко нарезанной кинзы
- 1/2 зеленого помидора порезанного кубиками (можно заменить на красный помидор)
- 1/2 стакана натертой моркови
Смешайте все ингредиенты и наполните авокадо.
Чтобы авокадо не темнел - смажьте его оливковым маслом. Смазывать надо обильно. По сути, вы препятствуете доступу воздуха к поверхности и тем самым спасаете от потемнения.
Приятного аппетита!
[b][/b]