Вкусный паштет из говядины - «Рецепты советы»

В домашних условиях говяжий паштет приготовить очень просто. Он удивит вас нежной консистенцией и умопомрачительным вкусом.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
1 час	20 минут	-

Ингредиенты

• 
  
• Говядина - 500 г.
  
• Корень петрушки - 300 г.
  
• Морковь - 200 г.
  
• Лук репчатый - 2 шт.
  
• Зелень - 1 пучок.
  
• Масло сливочное - 5 ст. л.
  
• Масло растительное - по вкусу.
  
• Соль - по вкусу.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Натрите на крупной терке морковь и корень петрушки.
   
3. Нарежьте мелко лук.
   
4. Подготовленные овощи обжарьте на растительном масле до мягкой консистенции.
   
5. Мясо (отваренное) пропустите через мясорубку вместе с овощами.
   
6. Добавьте в массу немного сливочного масла, зелени, перемешайте, посолите.
   

Как и с чем подавать

Уложите паштет в любую форму, украсьте зеленью.