Брюссельская капуста очень полезна питательна и диетическая. Делимся с вами самым простым и вкусным рецептом приготовления этого овоща.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
10 минут | 20 минут | 4 порции |
- Брюссельская капуста - 1 кг.
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Тмин - 1 ч. л.
- Фенхель - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.
- Разрежьте каждую капусту пополам.
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень оливковым маслом.
- Уложите капусту и смажьте ее сверху оставшимся маслом.
- Посыпьте солью, перцем и тмином.
- Запекайте в духовке около 40–45 минут, пока места среза не приобретут золотистый оттенок.
Как и с чем подавать
Подавайте как отдельное блюдо.
Приятного аппетита!