Вкуснейшие творожные пончики для воскресного завтрака - порадуют вашу семью. Дети от таких без ума, ведь что может быть лучше, чем жаренные во фритюре нежные колобочки из творожного теста?!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 30 минут | 20 минут | 4 |
- Творог - 500 г
- Сахар - 6 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Яйцо - 3-4 шт.
- Соль - щепотка
- Мука - 2 стакана
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Сахарная пудра
- Масло растительное
Яйца слегка взбить венчиком, добавить ванильный сахар, соль, сахар.
Добавить творог, хорошо размять.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Перемешать и убрать час в холодильник.
Скатать из творожной массы шарики, вкладывая внутрь по одной ягодке вишни.
Налить в глубокий сотейник растительное масло, разогреть и жарить пончики во фритюре.
Готовые пончики выкладывать на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Как и с чем подавать
Посыпать просеянной сахарной пудрой. Приятного аппетита.