Рыба в маринаде в мультиварке - «Рецепты советы»

Для приготовления блюда лучше использовать рыбу с белой плотной мякотью – такая рыба питательна, ее мясо упруго восприимчиво к воздействию маринада.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30-40 минут	90 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Морковь - 1 шт.
  
• Лук - 1 шт.
  
• Помидор - 3 шт.
  
• Масло подсолнечное -
  
• Сахар - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Очистите и измельчите морковь и лук.
   
3. Рыбу нарежьте порционными кусками.
   
4. В мультиварочную чашу налейте подсолнечное масло.
   
5. Выкладывайте слоями: овощи – рыба.
   
6. Подготовьте томатный маринад: измельчите помидоры (или разведите томат-пасту водой), посолите, поперчите, добавьте сахар и приправьте душистым перцем.
   
7. Вылейте маринад на уложенную слоями рыбу с овощами.
   
8. Включите режим «Тушение».
   
9. Установите время - полтора часа.
   

Как и с чем подавать

Подавайте как в горячем виде с картофельным гарниром, так и холодным - как самостоятельное блюдо, закуску.

Приятного аппетита!