Пшеничная каша, особенно во время поста – прекрасная альтернатива привычной гречке или рису.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10 минут | 50 минут | 2 порции |
- Крупа пшеничная - 400 г
- Вода - 720 мл
- Соль - по вкусу
- Льняное масло - по вкусу
- Лук жареный - по вкусу
- В кипящую подсоленную воду насыпьте промытую крупу.
- Варите, помешивая, 15–20 минут.
- Когда каша загустеет, закройте кастрюлю крышкой и поставьте на 40–50 минут для упревания.
Как и с чем подавать
Подавайте с льняным или другим растительным маслом и обжаренным луком.
Приятного аппетита!