Вернуться назад Распечатать

Идея для полезного завтрака: гречневые оладьи с медом - «Рецепты советы»

Что может быть вкуснее на завтрак, чем кофе с блинчиками и мёдом - спросите вы?! А попробуйте приготовить гречневые блинчики, и результат вам очень понравится!

Время подготовки

Время приготовления

Порции
15 минут30 минут4


Ингредиенты



  • Кефир - 1 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло сливочное растопленное - 3 ст. л.
  • Мука пшеничная - 6 ст. л.
  • Мука гречневая - 6 ст. л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Масло - 3 ст.л.


Способ приготовления



  1. В миске смешайте кефир, яйцо и растопленное масло.
  2. В другой миске смешайте муку, гречневую муку, сахар, соль и соду.
  3. Смешайте только до образования однородной массы. 
    Хороший завтрак – великое дело!
    Дж.К. Джером


  4. Хорошо разогрейте сковороду и положите сливочное или растительное масло.
  5. Сформируйте оладьи и жарьте с одной стороны пока на поверхности не появятся мелкие пузырьки.
  6. Переверните и жарьте с другой стороны около 3 минут.


Как и с чем подавать



Подавайте на завтрак с медом.