Вернуться назад Распечатать

Печенье из фасоли с орехами - «Рецепты советы»

Необыкновенное печенье, приготовленное из теста на основе фасоли, с добавлением орехов, это отличный десерт. Особенно если вы хотите удивить.

Время подготовки

Время приготовления

Порции
25-35 минут10-15 минут4-5 порций


Ингредиенты



  • Фасоль - 400 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Грецкие орехи - 200 г
  • Сахар - 300 г
  • Белки - 4 шт.


Способ приготовления



  1. Фасоль предварительно замочите в холодной воде на 6–8 часов, затем воду слейте.
  2. Фасоль залейте свежей холодной водой и отварите до готовности без добавления соли.
  3. Готовую фасоль пропустите через мясорубку, добавьте масло, орехи и сахар, перемешайте.
  4. Яичные белки взбейте до устойчивой пены и подмешайте к фасолевой массе.
  5. Полученную массу выложите на противень, смазанный маслом.
  6. Выпекайте при 110°С до образования золотистой корочки.


Как и с чем подавать



Подавайте к чаю.



Приятного аппетита!