Соус из черной смородины: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Английский соус, хоть и на самом деле кажется десертным, на самом деле подается к мясу. Пробуйте - вам понравится!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	20 минут	-

Ингредиенты

• 
  
• Сахар коричневый - 2 ст. л.
  
• Портвейн - 50 мл
  
• Апельсин - 1 шт.
  
• Лимон - 1 шт.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Цедру лимона и апельсина натрите на терке.
   
3. Из половины апельсина и лимона выдавите сок.
   
4. Смешайте все ингредиенты, нагрейте на плите, размешивая.
   
5. Остудите.
   
   

Как и с чем подавать:

Подавайте соус к мясным блюдам.