Грибной бульон с домашней лапшой - «Рецепты советы»

Если вы уже пробовали готовить домашнюю лапшу, то приготовить это блюдо на основе грибного бульона не составит особого труда.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	15-20 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Бульон грибной - 1,5 л
  
• Грибы от бульона - 15–20 шт.
  
• Мука - 1 стакан
  
• Яйцо - 1 шт.
  
• Соль - по вкусу
  
• Укроп - по вкусу
  
• Петрушка - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Рецепт домашней лапши. Пшеничную муку высшего сорта просейте, вбейте яйцо, влейте воду.
   
3. Тесто замесите, раскатайте тонко, подсушите.
   
4. Затем нарежьте в виде соломки и отварите в подсоленной воде.
   
5. Отваренные грибы нарежьте в виде лапши, соедините с отваренной лапшой и перемешайте.
   
6. При подаче на стол положите в тарелки лапшу с грибами, залейте бульоном, посыпьте мелкорубленой зеленью укропа и петрушки.
   

Как и с чем подавать

Подавайте бульон с лапшой горячим.

Приятного аппетита!