Хотите приготовить котлетки по необычному рецепту? Попробуйте добавить в них грибы!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15 минут | 20 минут | 2 |
- Куриное мясо - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 20 г+15 г
- Грибы - 15 г
- Панировочные сухари - 15 г
- Соль - по вкусу
- Зелень для украшения
- Куриную мякоть пропустите через мясорубку и вымешайте с солью и яйцами.
- Сформируйте котлеты, фаршированные сливочным маслом и рублеными отварными грибами.
- Запанируйте котлеты в сухарях, смочите во взбитом яйце и вновь запанируйте.
- Поджарьте на топленом масле.
Как и с чем подавать
Подавайте котлеты с картофелем, зеленым горошком, украсив зеленью. Приятного аппетита!