Львовский сырник на десерт - «Рецепты советы»

Вкусный десерт вы можете приготовить самостоятельно. Ведь нет ничего вкуснее львовского сырника приготовленного для своих близких!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	60 минут	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Мука - 400 г
  
• Яичный желток - 4 шт.
  
• Маргарин - 200 г
  
• Какао-порошок - 3 ч.л.
  
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
  
• Сахар - 100 г
  
• Творог - 1 кг
  
• Яйцо - 9 шт.
  
• Сахарная пудра - 400 г
  
• Масло - 250 г
  
• Изюм - 10 г
  
• Крупа манная - 3 ст.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Желтки взбить с сахаром и добавить топленый маргарин.
   
3. Все сухие ингредиенты смешать и высыпать в желтковую массу.
   
4. Замесить тесто и разделить на две части. Отставить его на время в сторону и заняться творожной массой.
   
5. Творог перемолоть в мясорубке, белки взбить с сахаром, добавить желтки.
   
6. Эту массу выливаем к творогу и добавляем сок лимона, изюм и масло, растопленное до комнатной температуры.
   
7. Все хорошо перемешиваем.
   
8. Формируем сырник. На дно формы выкладываем одну часть теста, на него – творожную массу, и все это затираем второй частью теста на терке.
   
9. Сырник запекаем при температуре 180 градусов один час.
   

Как и с чем подавать

подавайте в качестве десерта. Приятного аппетита!