Что приготовить на Новый год: кармашки из индейки с зеленью и сыром - «Рецепты советы»

Нежное мясо с сюрпризом - это лучшее, что можно приготовить к новогоднему столу. Для приготовления кармашков вам понадобятся

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	60-75 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Грудки (индейка) – 400 г
  
• Брынза - 200 г
  
• Базилик - 1 пучок
  
• Грецкие орехи – 0,5 ст.
  
• Масло оливковое - 1 ст.л.
  
• Горчица «Дижон» - 1 ст.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Базилик порубить, брынзу нарезать кубиками.
   
3. Смешать с базиликом, добавить орехи, поперчить.
   
4. В грудке острым длинным ножом вырезать углубление, нафаршировать смесью.
   
5. Затем хорошо прижать края (можно скрепить их веточкой розмарина или зубочисткой, предварительно вымочив в воде: так они не пригорят).
   
6. Смазать грудку оливковым маслом, смешанным с горчицей.
   
7. Выложите грудки на противень и отправьте в духовку.
   
8. Запекайте около 40 минут, до готовности.
   

Как подавать

Подавайте кармашки в сочетании с овощной закуской.

Приятного аппетита!