Отличный салат с ноткой свежести украсит праздничный стол. Для приготовления этого салата вам понадобятся: сервелат, свежий огурец, чернослив, сыр, орехи и майонез для заправки.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10-15 минут | 15-20 минут | 2-3 порции |
- Колбаса сервелат - 200 г
- Чернослив - 100 г
- Сыр - 100 г
- Орехи грецкие - 50 г
- Свежий огурец - 1 шт.
- Майонез - 2-3 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Сервелат и свежий огурец нарезаем кубиками.
- Чернослив заливаем кипятком, оставляем на 10 минут. Сливаем воду и нарезаем кусочками.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Орехи выкладываем на сухую сковородку и подсушиваем 10 минут не небольшом огне.
- В миске смешиваем колбасу, огурец, сыр, чернослив и орехи. Заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу. Снова перемешиваем и выкладываем в салатницу или бокалы.
- Сверху посыпаем измельченными орехами.
Как подавать
Подавайте к столу в качестве закуски.
Приятного аппетита!