Вкусные рыбные палочки вы можете самостоятельно приготовить дома!
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
10 мин | 20 минут | 3-4 |
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 1/4 ст.
- Филе трески - 450 г
- Масло растительное - 3/4 ст.
- Нарежьте рыбу на брусочки.
- Положите яйца, панировочную смесь и муку в три разные миски.
- Приправьте солью и перцем.
- Обваляйте рыбные палочки сначала в муке, затем обмакните в яйцах и в конце в панировочой смеси.
- Положите рыбу на блюдо. Разогрейте половину стакана растительного масла в сковороде.
- Обжарьте рыбу до золотистого цвета по 3 минуты с каждой стороны.
- Переложите на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.
- Посолите.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски с соусами.