Тыквенный пирог с лимоном - «Рецепты советы»

Тыквенный пирог с лимоном - вкусный и необычный десерт, который вы приготовите быстро и легко.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	40 минут	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Тыква - 300 г
  
• Масло сливочное - 75 г
  
• Сахар - 150 г
  
• Яйцо - 3 шт.
  
• Лимон - 1 шт.
  
• Мука - 1.5 стакана
  
• Сода - 1.5 ч.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Очищенную от кожуры тыкву натереть на мелкой терке. Натереть лимонную цедру, выжать 50 мл сока.
   
3. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и цедрой. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая. 
   
4. Добавить в тесто муку, тертую тыкву, лимонный сок и соду.
   
5. Форму диаметром 23 см предварительно смазать маслом.
   
6. Выложить тесто и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
   

Как и с чем подавать

Перед подачей пирог остудить. По желанию покрыть шоколадной глазурью.