Шоколадный рулет с малиной - «Рецепты советы»

Очень красивый и вкусный шоколадный рулет с малиной будет ждать ваших гостей к чаю, если вы немножко приложите сил и фантазии.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	60-75 минут	6-8 порций

Ингредиенты

• 
  
• Мука - 3/4 стакана
  
• Сода - 1 ч. ложка
  
• Яйцо - 3 шт.
  
• Кокосовая стружка - 2 ст. ложки
  
• Варенье - по вкусу
  
• Ванилин - 1 ч. ложка
  
• Вода - 1/3 стакана
  
• Соль - 1/2 ч. ложки
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Смешать муку, кокосовую стружку, соду и соль.
   
3. В миксере взбить яйца в густую пену.
   
4. Добавить сахар, затем воду и ванилин, перемешать.
   
5. Ввести мучную смесь в эту яичную пену, и выложить ее на застеленный бумагой для выпечки прямоугольный противень.
   
6. Выпекать в течение 15 минут.
   
7. Аккуратно выложить бисквит на салфетку, посыпанную ванильным сахаром, намазать малиновым вареньем и свернуть в виде рулета, сверху посыпать сахаром, или же украсьте рулет шоколадной глазурью и ягодами малины.
   

Как и с чем подавать

Подавайте угощение в охлажденном виде к горячему чаю.

Приятного аппетита!