Свинина с картофелем - «Рецепты советы»

Прекрасная идея для семейного ужина - приготовить свинину с картофелем. Просто, вкусно и не совсем обычно. Почему, вы узнаете приготовив это блюдо.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	35-45 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• 
  
• Свинина - 300 г
  
• Картофель - 400 г
  
• Лук репчатый - 2 шт.
  
• Масло сливочное - 50 г
  
• Сметана - 4 ст. ложки
  
• Мука - 1 ч. ложка
  
• Лавровый лист - по вкусу
  
• Перец - по вкусу
  
• Соль - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Очищенный картофель и лук нарезать, положить в кастрюлю, влить 4 ст. ложки воды.
   
3. Добавить масло и тушить под крышкой (с дырочкой) при полной мощности («High») 7–7,5 мин, пока овощи не станут мягкими.
   
4. Положить в кастрюлю с овощами мясо, посыпать сверху измельченным лавровым листом.
   
5. Влить 2 столовые ложки воды и тушить под крышкой 12–15 минут при полной мощности.
   
6. Смешать сметану с мукой, посолить, залить этой смесью мясо и тушить еще 4–6,5 мин при полной мощности.
   

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!