Вернуться назад Распечатать

Закуска к пиву: кольца кальмаров в кляре - «Рецепты советы»

Пятница - прекрасный повод собираться веселой компанией. Приготовьте кольца кальмаров в кляре для ваших друзей и отличный вечер вам обеспечен!

Время подготовки

Время приготовления

Порции
10-15 минут20-25 минут5-6 порций


Ингредиенты



  • Тушки кальмаров - 1 кг
  • Соль - 1 ч.л.
  • Мука - 1 стакан
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - 100 мл


Способ приготовления



  1. Промыть тушки кальмаров и слить жидкость.
  2. Нарезать кольцами и посыпать солью и перцем. 
  3. Обвалять кольца кальмаров в муке.
  4. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить кальмаров до золотистого цвета. 
  5. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. 

Как и с чем подавать



Подавать закуску горячей.



Приятного аппетита!