Этот салат по настоящему весенний и полезный, а еще его можно приготовить для романтического ужина ко дню святого Валентина. Вам понадобятся салатный микс, маслины, фета, черри, масло, лимонный сок и горчица.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
10-15 минут | 15 минут | 3-4 порции |
- Салатный микс – 1 пучок
- Маслины без косточек – горсть
- Раскрошенная фета – 50-100 г
- Помидоры черри – горсть
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Дижонская горчица – 1 ч.л.
- Соль, перец
- Салатные листья промываем в холодной воде, даем высохнуть и рвем руками.
- Маслины режем кружочками.
- Смешиваем оливковое масло, лимонный сок и горчицу, солим и перчим.
- Разрезаем помидоры черри продолговатой формы под углом 45 градусов.
- Зелень выкладываем на тарелку.
- Сверху располагаем помидоры, складывая их так, чтобы получились сердечки.
- Посыпаем салат маслинами и фетой.
Как подавать
Поливаем заправкой и подаем.
Приятного аппетита!