Фаршированные яйца с васаби и семгой - «Рецепты советы»

Даже если вы не поклонник японской кухни, яйца, фаршированные нежным филе семги и освежающим огурчиком, будут нарасхват за праздничным столом!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	15 минут	5

Ингредиенты

• 
  
• Яйцо - 5 шт.
  
• Семга слабосоленая - 100 г
  
• Огурец - 1 шт.
  
• Майонез - 3 ст. л.
  
• Соус соевый - 1 ст. л.
  
• Васаби - 2 ч. л.
  
• Уксус рисовый - 1 ст. л.
  
• Имбирь маринованный (для подачи) - по вкусу
  
• Соус соевый (для подачи) - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Яйца отварите вкрутую. 
   
3. Нарежьте мелко огурец и семгу. 
   
4. Яйца остудите, очистите, нарежьте на половинки
   
5. Выньте желтки и перемешайте их с огурцом и семгой.
   
6. Сделайте соус: тщательно перемешайте васаби с уксусом и 1 ст. л. соевого соуса и майонезом.
   
7. Заправьте этим желтки с огурцами и сёмгой, хорошо перемешайте и нафаршируйте яйца.
   

Как и с чем подавать

Разложите яйца на сервировочной тарелке и подавайте с маринованным имбирем и соевым соусом. Приятного аппетита!