Вернуться назад Распечатать

Салат на 8 марта "Царица морская" - «Рецепты советы»

Такой салат просто находка для любителей морепродуктов, ведь для его приготовления вам понадобятся тушки кальмаров, крабовые палочки, морковь, зелень и рис.

Время подготовки

Время приготовления

Порции
15-20 минут10-15 минут4-5 порций


Ингредиенты



  • Тушки кальмаров - 2 шт
  • Крабовые палочки - 1 упаковка
  • Морковь - 2 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Рис вареный - 1 стакан
  • Майонез - по вкусу


Способ приготовления



  1. Тушки кальмара отварить в течение 2 минут.
  2. Одну мелко порезать, другую разрезать на 2 части, оставив для украшения.
  3. Рис отварить в подсоленной воде, остудить. 
  4. Морковь отварить и почистить. Мелко порезать, оставив 2 тонких брусочка для украшения.
  5. Крабовые палочки нарезать кубиками, зелень мелко порубить.
  6. Перемешать кусочки кальмара, моркови и крабовых палочек, добавить рис и зелень, заправить майонезом.


Как и с чем подавать



Выложить салат на большую тарелку. Из частей тушки кальмара, брусочков моркови и стеблей зеленого лука сделать цветы.



Приятного аппетита!