Разнообразьте ваше ежедневное меню, приготовив закусочные тарталетки. Для их приготовления вам понадобятся печень, сливки, морковь, перепелиные яйца, помидоры черри, масло и зелень.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
10-15 минут | 15 минут | 3-4 порции |
- Печень - 500 г
- Сливки - 150 мл
- Морковь - 150 г
- Лук - 150 г
- Зелень - по вкусу
- Масло растительное
- Тарталетки - 20 шт
- Яйцо перепелиные - 10 шт.
- Помидоры черри - 20 шт.
- Из всех ингредиентов приготовьте мусс.
- Разложите его по тарталеткам.
- Положите в каждую половинку яйца и помидор черри.
Как подавать
Украсьте веточками зеленого лука.
Приятного аппетита!