Салат с перловкой - «Рецепты советы»

Вкусный и сытный салат покажется вам необычным, но попробовать его стоит!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	20 минут	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Перловая крупа - 100 г
  
  
• Мясо - 200 г
  
  
• Лук репчатый - 1 шт.
  
  
• Сметана - 150 г
  
  
• Огурец - 200 г
  
  
• Соус соевый - 1 ст. л.
  
  
• Перец - по вкусу
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Укроп - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Отварить перловую крупу в подсоленной воде до готовности.
   
3. Поставить варить говядину и пока все вариться, режем огурцы, и головку лука небольшими кусочками.
   
4. Готовое мясо нарезать мелкими кусочками и положить в салат.
   
5. Для заправки смешать сметану с соевым соусом.
   
6. Посыпать салат молотым перцем и все перемешать.
   
7. По желанию можно добавить немного зелени.
   

Как и с чем подавать

Такой салатик подаем в холодном виде в салатнице. Приятного аппетита!