Яичница с копченой семгой - «Рецепты советы»

Для того, чтобы приготовить вкусный и сытный завтрак вам понадобятся яйца, шампиньоны, помидоры черри, лук, тосты, творог и сметана.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• 
  
• Яйцо - 2 шт.
  
  
• Шампиньоны - 6 шт.
  
  
• Помидоры черри - 6 шт.
  
  
• Зеленый лук - 1 шт.
  
  
• Тосты - 2 шт.
  
  
• Творог - 1 ст. .л.
  
  
• Сметана - 1 ст. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Режем помидоры черри пополам, или ломтиками, если помидор средний.
   
3. Грибы на четвертинки и отправляем на тефлоновую сковороду на средний огонь.
   
4. Приправляем солим обжариваем 2-3 минутки без масла.
   
5. Разбиваем два яйца, легко взбиваем, добавляем порезанный укропчик или лучок, соль.
   
6. Выливаем омлет к грибочкам и помидорчикам, жарим на медленном огне до готовности.
   
7. Тем временем обжариваем в тостере хлеб и намазываем каждый тост смесью творога и сметаны.
   
8. Выкладываем наш омлет на тосты.
   

Как и с чем подавать

Украшаем семгой, посыпаем приправами и подаем к столу.

Приятного аппетита!