Холодный суп "Восточная экспрессия" - «Рецепты советы»

Приготовить такой суп очень просто. Для этого вам понадобятся огурцы, сыр, брынза, колбаса, творог, лук и мята. А заправляется все кефиром.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Брынза - 1 кг
  
  
• Черный молотый перец - по вкусу
  
  
• Мята - по вкусу
  
  
• Лук - по вкусу
  
  
• Укроп - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Необходимо нарезать огурцы, сыр, брынзу, колбасу. 
   
3. Затем нужно всё это перемешать и добавить творог, лук и мяту. 
   
4. Посолить, поперчить и залить всё кефиром. 
   
5. Сверху украсить укропом. 
   

Как и с чем подавать

Подавайте суп охлажденным вместе с питами.

Приятного аппетита!