Простой, но очень вкусный и полезный салат из сезонных овощей.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
5 минут | 15 минут | 3-4 |
- Пекинская капуста - 1 кочан
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры черри - 150 г
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Соль
- Черный молотый перец
- Итальянские травы
- Все овощи помыть и обсушить.
- Морковь почистить.
- Оба вида капусты нашинковать.
- Морковь натереть на терке для корейской моркови.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Смешать оливковое масло, итальянские травы, соль и молотый перец.
- Перемешать овощи и полить заправкой.
Как и с чем подавать
Подавайте салат вместе с черным или белым хлебом.