Закуска, которая готовится очень просто, но не смотря на это получается невероятно вкусной. Вам понадобятся всего лишь огурцы, чеснок и специи, а еще совсем немного времени для приготовления.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 5-10 минут | 10 минут | 3-4 порции |
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное - 2 ч. ложки
- Огурец - 250 г
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Огурцы промойте, разрежьте пополам.
- Нарежьте ломтиками толщиной 0,3 см, посолите, перемешайте и оставьте на 30 минут.
- Слейте образовавшийся сок.
- Чеснок очистите, мелко нарежьте и посыпьте им огурцы.
- Сверху полейте разогретым до 180–200°С маслом.
- Приправьте сахаром по вкусу, хорошо перемешайте.
Как и с чем подавать
Выложите салат на тарелку и оформите зеленью.
Приятного аппетита!