Вернуться назад Распечатать

Греческий салат «Жаркое лето» - «Рецепты советы»

Для приготовления этого греческого салата вам понадобятся листья салата, пимодры черри, сыр фета, лук, огурцы, маслины, специи и не забудьте про орегано. Он придаст блюду особую изюминку!

Время подготовки

Время приготовления

Порции
10-15 минут20-25 минут3-4 порции


Ингредиенты



  • Листья салата - 400 г

  • Помидоры черри - 600 г

  • Сыр Фета - 200 г

  • Ялтинский лук - 1/2 шт.

  • Огурец - 1 шт.

  • Маслины без косточек - 80 г

  • Уксус (из красного вина) - 3 ст.л.

  • Соль - по вкусу

  • Перец - по вкусу

  • Масло оливковое - 3 ст.л.

  • Орегано - щепотка


Способ приготовления



  1. Нарежьте крупными кусочками листья салата и промойте их в холодной воде.
  2. Помидоры черри порежьте напополам.
  3. Сыр фету покрошите крупными кусочками.
  4. Добавьте ялтинский лук, нарезанный полукольцами.
  5. Один большой огурец очистите от шкурки и нарежьте кусочками.
  6. Добавьте 80 г маслин без косточек. Все смешайте и приготовьте заправку.
  7. В отдельную миску влейте 3 ст.л. уксуса из красного вина, добавьте щепотку соли и молотого черного перца, 3 ст.л. оливкового масла и щепотку сушеного орегано.
  8. Все тщательно перемешайте и полейте заправкой салат.

Как и с чем подавать


Перед подачей еще раз тщательно все перемешайте.


Приятного аппетита!