Наверняка вы знаете, как важно много пить в жаркую погоду. Но еще немаловажно, чтобы организм получал полезные витамины из фруктов и ягод. Ежевичный лимонад - прекрасная альтернатива!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15-20 минут | 20-25 минут | 4-5 порций |
- Ежевика - 300 г
- Сахар - 175 г
- Вода - 1.2 л
- Лед - 200 г
- Лимоны хорошо помыть и выжать сок.
- Налить в кастрюлю воду, добавить сахар и лимоны вместе с выжатым соком.
- Варить в течение 10-15 минут на среднем огне. Процедить.
- Ежевику помыть, пюрировать в блендере и протереть через сито, чтобы отделить косточки.
- Смешать сироп с ягодным пюре, прогреть и снять с огня. Остудить.
Как подавать
Подавайте охлажденным.
Приятного аппетита!