Теплый салат из картофеля, яиц и бекона - «Рецепты советы»

Теплый салат готовится очень легко. Для него вам понадобятся картофель, яйца, бекон, лук и листья салата.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Картофель - 500 г
  
• Яйцо - 3-4 шт.
  
• Бекон - 150 г
  
• Лук - 1/2 шт.
  
• Листья салата - маленький пучок
  
• Масло оливковое - 3 ст.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Картофель помыть и отварить в кожуре.
   
3. Немного остудить, почистить и нарезать кубиками. 
   
4. Яйца отварить, остудить и почистить; разрезать на дольки.
   
5. Бекон нарезать и поджарить на сухой сковороде.  
   
6. Лук нарезать и обдать кипятком, чтобы убрать горечь. 
   

Как и с чем подавать

Тарелку застелить салатными листьями, выложить сверху кусочки картофеля, яиц, бекона и лука. Приправить по вкусу и полить оливковым маслом.

Приятного аппетита!