Вернуться назад Распечатать

Гуакамоле с беконом - «Рецепты советы»

Гуакамоле - традиционное мексиканское блюдо. Сложно, на самом деле сказать, это соус или скорее закуска, кому как больше нравится. Попробуйте приготовить, возможно вам также понравится.

Время подготовки

Время приготовления

Порции
20-25 минут10-15 минут3-4 порции


Ингредиенты



  • Авокадо - 2 шт.

  • Перец-чили - 1 шт.

  • Лук красный - 1 ст.л.

  • Томат - 2 ст.л.

  • Кинза - 2 ст.л.

  • Бекон жаренный - 85 гр.

  • Сыр котиха - 1 ст.л.

  • Соль - по вкусу

  • Перец - по вкусу


Способ приготовления



  1. Очистите авокадо.
  2. Достаньте мякоть и разомните ее вилкой либо ложкой до однородного состояния.
  3. Заправьте солью и перцем.
  4. К авокадо добавьте измельченный перец чили, томаты, кинзу, лук и все тщательно перемешайте.
  5. Гуакамоле выложите в центр блюда. 



Как и с чем подавать


Подавайте к столу, украсив сверху беконом и сыром.


Приятного аппетита!