Вернуться назад Распечатать

Марципановые сердца - «Рецепты советы»

Если вы хотите приготовить этот удивительный десерт из марцепана - сохраняйте наш рецепт, запасайтесь необходимыми ингредиентами и вперед, готовить"

Время подготовки

Время приготовления

Порции
15-20 минут35-45 минут3-4 порции


Ингредиенты



  • Миндаль - 200 г

  • Ванильный сахар - 100 г

  • Ликер шоколадный - несколько капель

  • Яйцо перепелиное (белок) - 2 шт.

  • Шоколад


Способ приготовления



  1. Миндальные орехи залейте кипятком, дайте постоять минут 5, затем снимите кожуру.
  2. Орехи перемелите в блендере, добавьте желтки, сахарную пудру и ликер, размешивайте массу до тех пор,  пока не перестанет липнуть к рукам.
  3. На паровой бане растопите шоколад.
  4. На фольге раскатайте тесто и формочками сделайте форму, залейте шоколадом.


Как и с чем подавать


Подавайте после застывания шоколада.


Приятного аппетита!