Для приготовления вкусной печени на барбекю по нашему рецепту вам также понадобятся шпик, репчатый лук, зелень, и специи. Попробуйте и вы убедитесь насколько это простой рецепт вкусного блюда.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10-15 минут | 30-35 минут | 4-5 порций |
- Печень - 300 г
- Лук репчатый - 3 шт.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Шпик - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Нарежьте печенку ломтиками, а лук почистите и нарежьте кружочками.
- Затем посыпьте печенку солью, перцем, измельченной зеленью и уложите на кусочки шпика.
- Его сверните трубочкой и нанижите на вертел по несколько штук.
- Поместите в гриль.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо обязательно горячим.
Приятного аппетита!