Вернуться назад Распечатать

Запеченная свинина с салатом из кукурузы - «Рецепты советы»

Как вы думаете, какой гарнир лучше всего дополнит запеченную свинину? Попробуйте приготовить по нашему рецепту мясо вместе с салатом из кукурузы. Уверены, вы оцените!

Время подготовки

Время приготовления

Порции
15-20 минут10-15 минут3-4 порции


Ингредиенты



  • Свиная вырезка - 550-600 г

  • Паприка - 1 ст. л.

  • Тимьян - 1 ст. л.

  • Чили-порошок - 1/2 ч. л.

  • Соль - по вкусу

  • Перец - по вкусу

  • Горчица «Дижон» - 1 ст. л.

  • Яблочный уксус - 2 ст. л.

  • Масло растительное - 3 ст. л.

  • Фасоль консервированная - 300 г

  • Кукуруза консервированная - 280 г

  • Болгарский перец - 1 шт.

  • Зеленый лук - 2 стебля


Способ приготовления



  1. Чтоб приготовить приправу для мяса, смешайте сладкую паприку, сушеный тимьян, молотый чили, соль и перец.
  2. Натрите вырезку данной смесью.
  3. Смажьте 1 ст. л. растительного масла.
  4. Запеките мясо при 230 градусах в духовке 20-25 минут.
  5. Выньте из духовки, дайте постоять еще минут 10. Нарежьте.
  6. Для салатной заправки смешайте горчицу, уксус, 2 ст. л. растительного масла, соль.
  7. Болгарский перец нарежьте кубиками, смешайте с фасолью, кукурузой, измельченным зеленым луком. Заправьте заправкой.


Как и с чем подавать


Подавайте мясо вместе с салатом.


Приятного аппетита!