Омлет с лисичками - «Рецепты советы»

Быстрый, вкусный, а главное простой завтрак можно приготовить из традиционного омлета с лисичками. Попробуйте добавить при приготовлении мелко нарезанную зелень и сметану. Уверены, вам понравится!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Яйцо - 2 шт.
  
  
• Сметана - 2 ст.л.
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Черный молотый перец - по вкусу
  
  
• Лисички - 85 г
  
  
• Масло растительное
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Лисички почистить и промыть в холодной воде.
   
3. Обсушить. Взбить яйца, нарезанную зелень и сметану. Посолить по вкусу. 
   
4. Разогреть сковороду с растительным маслом и добавить грибы.
   
5. Готовить около 2-3 минут, посолить и поперчить. 
   
6. Добавить яичную смесь в кастрюлю и обжарить с двух сторон до готовности.
   

Как и с чем подавать

Переложить на подогретую тарелку и сразу же подавать.

Приятного аппетита!