Суп с соевыми бобами - «Рецепты советы»

Полезный диетический суп с соевыми бобами очень просто приготовить. Подобным образом можно готовить и суп-пюре. Вам понадобятся бекон, лук, картофель, куриный бульон, кукуруза, сливки и итальянские травы.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	45-55 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• 
  
• Бекон - 200 г
  
  
• Лук репчатый - 1 шт.
  
  
• Картофель - 1 шт.
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Перец - по вкусу
  
  
• Итальянские травы - 1/2 ч. л.
  
  
• Куриный бульон - 2 л
  
  
• Кукуруза консервированная - 1 банка
  
  
• Сливки - 1/2 стакана
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Бекон измельчите и поджарьте на сковороде. 
   
3. Обсушите на бумажном полотенце. 
   
4. Измельченный лук поджарьте на жиру от бекона вместе с картошкой, посолите, поперчите, добавьте смесь «Итальянские травы». 
   
5. Лук и картошку поместите в кастрюлю, залейте куриным бульоном. 
   
6. Немного поварите. 
   
7. Добавьте кукурузу, сливки, соевые бобы. 
   
8. Поварите 8 минут.
   

Как и с чем подавать

При подаче посыпьте беконом.

Приятного аппетита!