Соскучились за путешествиями и вам не терпится скорее побывать в Италии? Тогда скорее запасайтесь необходимыми ингредиентами и готовьте изумительную пасту с креветками, томатами и базиликом.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
- Креветки крупные очищенные - 800 г
- Макароны - 400 г
- Помидоры в собственном соку - 1 банка
- Базилик - горсть
- Масло растительное - для жарки
- Чеснок - 2 зубчика
- Помидоры черри - 300 г
- Вода - 2 стакана
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Креветки поджарьте, посолите, поперчите.
- Макароны отварите в подсоленной воде.
- На растительном масле поджарьте измельченный чеснок.
- Добавьте помидоры в собственном соку, 2 стакана воды.
- Когда вода немного выпарится, добавьте помидоры черри, разрезанные на половинки.
- Затем жареные креветки и листья базилика. Смешайте все с макаронами.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо с белым сухим вином.
Приятного аппетита!