Что приготовить из батата? - «Рецепты советы»

Очень вкусные, сладкие оладьи из батата к чаю.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	30 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• 
  
• Батат - 600 г
  
  
• Сливки - 330 мл
  
  
• Мука - 150 г
  
  
• Яйцо - 3 шт.
  
  
• Разрыхлитель - 10 г
  
  
• Масло растительное - 2 ст. л.
  
  
• Сахарная пудра - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Батат натереть на крупной терке.
   
3. В глубокой миске смешать: сливки, муку, разрыхлитель, яйца, соль и перец.
   
4. Добавляем тертый батат и тщательно перемешиваем.
   
5. Оставляем на 10 минут. Выкладываем ложкой на горячую сковороду и жарим с обеих сторон.
   

Как и с чем подавать

На плоскую тарелку высыпаем сахарную пудру и посыпаем оладьи. Приятного аппетита! 
 
А вы знаете, что у нас проходит конкурс с призами?